Gâteau à la patate douce (sans sucre!)

Gâteau à la patate douce (sans sucre!)
Ingrédients
  • 600 g de patate douce cuites à la vapeur
  • Zeste d'un citron
  • 1/2 jus de citron
  • Gingembre râpé
  • Raisins secs
  • 2 oeufs
  • 80 g de beurre
  • Un peu de lait de riz
Préparation
Charlotte Normand
Date de parution:  7 octobre 2019
Cette recette vous est proposée pour le/les défis :
  • J’opte pour plusieurs repas végétariens par semaine
  • Je choisis des légumes bio, locaux et de saison
  • Je cuisine à partir d’aliments frais
COOL FOOD est un projet Franco-Britannique, créé dans le cadre du Programme INTERREG FRANCE MANCHE ANGLETERRE.
Il soutient la transition vers une économie sobre en carbone dans le secteur de l’alimentation.
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