Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 50g de sucre non raffiné
- 100g de farine de blé noir (appelée aussi farine de sarrasin)
- 1/2 sachet de levure
- 150g de compote de pommes
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire fondre le chocolat au bain marie
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la compote, le sucre, bien mélanger puis ajouter le chocolat
- Déposer la pâte dans un plat à gâteau recouvert de papier sulfurisé
Cuisson : environ 15/20min, à surveiller !
Laisser refroidir avant de le déguster 🙂
Date de parution:
2 novembre 2018
Cette recette vous est proposée pour le/les défis :
- Je cuisine à partir d’aliments frais