Ingrédients
- 12 amandes entières
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de noix concassées, noisettes et/ou pistaches
- 175g de chocolat noir (privilégier le commerce équitable)
- 12 dates
Préparation
Préparation
Vous cherchez de la nourriture pour les fêtes de Noël que tout le monde dévorera?
Essayez nos recettes de canapés de Noël et nos amuse-gueules de Noël faciles.
Les dattes Medjool en elles-mêmes constituent un fudge naturel délicieusement sain, mais ajoutez une couche de riche chocolat noir pour un chocolat parfait et sain. Les dattes farcies au chocolat seront votre dessert de régal à la dernière minute !
MÉTHODE
- Faites une fente à chaque date et retirez le noyau. Placez une amande entière en chaque date et déposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Placez le chocolat et la cannelle moulue dans un bol résistant à la chaleur et placez-le sur une casserole d’eau frémissante (“un bain marie”). Une fois le chocolat fondu, le retirer de la chaleur et mettre de côté.
- Trempez chaque datte dans le chocolat, placez-la sur le papier sulfurisé et saupoudrez-la d’un peu de noix – noisettes concassées. Continuez le processus pour toutes les dates et profitez-en !
Date de parution:
5 décembre 2019
Cette recette vous est proposée pour le/les défis :
- Je cuisine à partir d’aliments frais
- J’opte pour plusieurs repas végétariens par semaine
- J’opte pour des journées sans produits laitiers